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【早安健康／張承宇報導】現代人外食高油、營養不均衡，一來容易導致嘴破，吃東西時痛苦萬分；二來容易長痘痘，除了影響外貌，嚴重時還可能發炎疼痛。而這兩個惱人症狀，除了擦藥改善還有什麼其他的選擇呢？日本管理營養士推薦：吃「豬肉炒苦瓜」補充缺少的營養，就有助維持肌膚與黏膜健康，預防痘痘嘴破、幫助傷口恢復！ 營養不均衡容易嘴破、長痘痘，透過飲食補充維生素幫助改善 日本管理營養士若子みな美（暫譯：若子三奈美）表示，蛋白質、維生素B群、維生素C等營養都是預防嘴破、長痘痘的關鍵，例如肌膚、口內黏膜的新陳代謝需要以蛋白質為原料，若是原料不足，則嘴破、長痘痘的問題就難以痊癒。而維生素B群、維生素C則分別和代謝、膠原蛋白生成息息相關，其中一種若是不足，就可能讓嘴破、痘痘復原所耗費的時日增加。 日本飯田齒科醫院醫師飯田尚良也指出，補充維生素B2有助改善嘴破問題而豬肉等肉類正是能夠補充維生素B的好方法之一。另外維生素C雖然對嘴破沒有直接的改善效果，但能透過提高全身免疫力來幫助預防嘴破。此外，飯田尚良建議先從天然的食物中攝取營養素，真的沒辦法吃足量再考慮透過營養補充品來補充，以免有過量的問題。 因此，若子三奈美也推薦吃「豬肉炒苦瓜」，其中的材料甜椒、苦瓜含有豐富的維生素C，豬肉則是有豐富的蛋白質以及B群，可以藉此補充足夠營養，除了預防嘴破與長痘以外，還有提供身體材料修補傷口，以及整腸的好處。 簡單豬肉炒苦瓜幫助預防嘴破、長痘痘，下一頁分享食譜給您 簡單豬肉炒苦瓜幫助預防嘴破、長痘痘 材料 調味料 做法 … 延伸閱讀：

【健康醫療網／記者蔡岳宏報導】有一名醫師的家屬，罹患第三期肺癌，因年紀太大且肺功能不佳，在施行完成術前輔助放療、化療合併治療後，仍不能開刀根除腫瘤。因病人已完成標準放化療，在醫師評估下，患者使用PD-L1免疫檢查點抑制劑，治療9個月後，其癌症仍控制良好。高雄長庚醫院肺癌團隊召集人王金洲主任建議，針對第三期非小細胞肺癌患者，應盡量開刀治療，若不能開刀做完標準放、化療後，經醫師評估，可使用免疫療法，以盡可能延長患者壽命。第三期非小細胞肺癌 放化療易復發根據衛福部107年十大癌症死因登記資料顯示，肺癌連續10年蟬聯榜首，已是國病。肺癌分「非小細胞肺癌」及「小細胞肺癌」，其中85%為非小細胞肺癌。王金洲主任指出，由於開刀技術進步，針對這類第三期患者開刀切除為首選，目前不能開刀切除的第三期非小細胞肺癌患者約低於10%，若無法開刀，多會先以化療、放療合併處理腫瘤後，再評估是否能手術。如果是放化療合併治療後仍不能開刀的第三期非小細胞肺癌患者，只能繼續化療，但80-90%患者在1、2年內疾病會再度復發，5年存活率約20-30%。他坦承，相對於可開刀的患者有治癒的機會，這種治療結果並不理想；根據高雄長庚醫院內部評估，可開刀與否其5年存活率相差達20%。PD-L1免疫療法 無惡化期大幅延長所幸醫學進步，近來免疫療法成為部分肺癌患者救星。王金洲主任說明，免疫療法是相對大的範圍，甚至施打疫苗都算是免疫治療，其中PD-L1免疫療法是一種免疫檢查點抑制劑，可抑制癌細胞上的PD-L1，避免其欺騙免疫細胞，進而讓免疫細胞攻擊癌細胞，達到治療癌症的療效。王金洲主任進一步指出，大部分免疫療法都是針對晚期肺癌患者，然而現在已有PD-L1免疫檢查點抑制劑針對無法手術的第三期非小細胞肺癌患者。根據臨床試驗結果顯示，免疫療法能有效延長無惡化存活期中位數並降低了疾病惡化風險，對於化放療治療後的患者來說是一線延長生命的新希望。他補充，無法開刀的晚期肺癌患者化放療後，5-6個月疾病會惡化，但使用免疫檢查點抑制劑可以延緩疾病惡化時間，且部分病人可以維持無疾病惡化且存活超過16個月。免疫藥物盡早治療延長壽命 副作用需及早處置針對免疫藥物的副作用，王金洲主任坦承，2015年剛施用時還擔心副作用過大，然而經過越來越多使用經驗後發現，產生甲狀腺風暴、間質性肺炎等致命副作用的風險與臨床試驗的比例相近，重點在於及早發現及早處理，大部分的狀況可受控制；另外，其餘常見的副作用包括過敏、噁心和嘔吐等症狀居多，致命副作用發生的比例約1.5%。醫師建議，針對第三期非小細胞肺癌患者，能夠開刀就盡量開刀，不能開刀做完標準放、化療後，經醫師評估使用免疫療法，以盡可能延長患者壽命。【延伸閱讀】＊增存活率有望！ 第三期非小細胞肺癌新療法＊41歲男不菸竟肺癌 免疫治療病況穩